Барвник жиророзчинний сухий Latarte Indigo 30 мл

Сухий жиророзчинний фарбник Latarte Indigo — це високоякісний професійний барвник, створений для надання яскравих, насичених кольорів кондитерським виробам. Завдяки дрібнодисперсній текстурі він рівномірно розчиняється у жирах, маслах, какао-маслі, шоколаді чи глазурі, забезпечуючи ідеальний відтінок без плям і грудочок.

Особливості:

• Ідеально підходить для фарбування шоколаду, ганашу, масляного крему, глазурі, какао-масла, тіста та інших жирних основ.

• Стійкий до високих температур — колір не втрачає інтенсивності під час приготування.

• Витратний і економічний: невелика кількість забезпечує глибокий насичений колір.

• Можна змішувати кілька відтінків для створення унікальної палітри.

• Зручна баночка 30 мл із герметичною кришкою для тривалого зберігання.

Склад:
Барвники (E102, E110, E124, E133 — залежно від відтінку), носій — діоксид кремнію (E551), антизлежувач. Не містить глютену.

Спосіб використання:
Додайте невелику кількість фарбника безпосередньо у жирну основу (масло, какао-масло, шоколад) або попередньо розчиніть у невеликій кількості олії. Ретельно перемішайте до однорідного кольору.

Термін придатності:
24 місяці від дати виробництва. Зберігати у сухому прохолодному місці, подалі від сонячних променів і вологи.

Об’єм: 30 мл