Коктейльна вишня

У кулінарній літературі часто можна побачити іншу назву цієї ягоди — мараскінова вишня. Саме сорт мараска спочатку використовувався для приготування перших коктейльних ягід. Також із цього сорту готують лікер Мараскін, у келиху якого така вишенька буде особливо доречна. Коктейльна вишня в нашому магазині представлена широким асортиментом, що дає змогу експериментувати з дизайном кулінарних виробів. Барвники дуже стійкі, тому не зможуть поблискувати під дією алкоголю або змінити відтінок напоїв і десертів.

Вишенька на торті — маленький, але важливий штрих

Торт, прикрашений вишнями, капкейки на верхівках яких фарбується яскрава прозора ягода, напої з вишенькою на дні... Здавалося б, така маленька деталь, але якщо прибрати її, то страва займиться своєю окрасою. Якщо ви професійний кондитер і виробництво солодощів поставлене у вас на потік, то ягода, приготована в промислових умовах, дуже вас виручить. Яскрава та смачна коктейльна вишня, купити яку пропонує наш магазин, буде доставлена у ваше місто якнайшвидше.

Вартість наших фруктових консервів у вигідний бік вирізняється від пропозицій роздрібних магазинів вашого міста. Тому десерти, приготовані з використанням наших інгредієнтів, матимуть прийнятну собівартість, що потішить вас і ваших клієнтів. А, може, ви далеко від кондитерського мистецтва, у вас просто помріяється вечірка, і ви хочете покласти вишню в коктейль? Тоді наше пропонування обов'язково вас зацікавить! У кожній банці досить ягід для того, щоб прикрасити достатню кількість келихів.

Наша вишня стигла та яскрава цілий рік. Ви будь-якої миті можете дістати банку фруктових консервів і прикрасити десерт. Взимку та влітку на солодощах, приготованих вашими руками, будуть фарбуватися гарна ягода, яка ніби світиться зсередини. Але якщо ви віддаєте перевагу повністю домашній солодкості, ми підсумемо, як приготувати лікерну вишню вдома. Відразу попередимо, що вона не матиме вигляд так само яскраво та соковито, як наші ягоди для коктейлів, зате ви можете приготувати їх у необмеженій кількості.

• свіжа, очищена від кісточок вишня — 450 г;

• лікер Мараскін — 1 пляшка;

• цукор — на смак.

Є спеціальний інструмент, за допомогою якого можна акуратно видалити кісточку з вишні, не роздавши водночас саму ягоду. А ось хвостики видаляти не обов'язково, їх часто залишають для краси. Укладіть вишні в банку та заповніть її лікером Мараскін, щоб рідина покривала ягоди. За бажанням можна додати цукор, але найкраще цукровий сироп. Закрийте кришкою та відправте в холодильник мінімум на два тижні. Ідеальний час приготування — місяць у холодильнику.

Немає часу чекати так довго? Тоді замовляйте коктейльну вишню в нашому магазині!