Спрей-велюр Dr. Gusto Білий 250 мл

Спрей-велюр Dr. Gusto Білий 250 мл використовується для фарбування поверхні готового кондитерського виробу.

Це готовий до нанесення харчовий спрей, за допомогою якого створюється ефект оксамиту (велюру, вельвету) на поверхні кондитерських виробів.

Перед застосуванням балон необхідно нагріти до 30 °C (це можна зробити в духовці дуже обережно та на низькій температурі, феном (прогрівати з усіх боків, балон має прогрітися весь, щоб трубочка, через яку буде розпорошення, не забилася холодним олією) або розігріти в гарячій воді).

УВАГА! десерт має бути з морозилки.

Нанесення: розпилити перший легкий шар із відстані 30 см, почекати 1-2 хв. Нанести другий легкий шар, знову почекати 1-2 хв (щоб велюр скорився й охолонув від десерту). Третім шаром покриваємо в тих місцях, де погано розквітло після перших 2 нанесень. 

Покриття не тане за кімнатної температури.

Також можна нанести малюнок на поверхні кондитерського виробу, використовуючи трафарет.   

Витрата: 5-7 тортів діаметром 18 см.

Вага (об'єм): 250 мл. 

Країна-виробник: Туреччина (Dr. Gusto)

Срок годности: 24 мес.