Мастика Criamo

Продукт володіє ніжним ароматом і приємною солодкістю, тому стане повноцінною частиною десерту. Незаперечна гідність – щільна консистенція і висока еластичність. Повністю натуральний склад робить цукрову пасту безпечною, тому її можна сміливо вживати дітям, а також людям, схильним до алергії.

Переваги мастики Criamo:

• не липне до рук і поверхонь;
• легко розкочується;
• дозволяє домогтися найтоншого шару;
• не «пливе» від тепла долонь під час роботи і не деформується.

Мастика представлена досить різноманітною палітрою, проте кольору можна коригувати, вносячи в неї додатковий пігмент. У нашому магазині представлений широкий вибір гелевих харчових барвників, з допомогою яких можна відкоригувати відтінок цукрової пасти.

З чого складається мастика Criamo

В основі мастики лежить цукрова пудра, а також глюкозний сироп і рослинний жир. Серед інших інгредієнтів: рослинний гліцерин, кукурудзяний крохмаль, кислота лимонна, харчові барвники, консерванти, ідентичні натуральним ароматизатори.

Розкрита упаковка повинна зберігатися в захищеному від вологи місці при температурі від 15 до 22 градусів. Цукрова паста не повинна перемерзати, перегріватися або вбирати вологу, інакше її текстура буде зруйнована, що зробить роботу з нею неможливою. Рекомендуємо обернути мастику харчовою плівкою, або використовувати для зберігання щільно закритий пластиковий контейнер.

Як працювати з мастикою Criamo

C мастикою Criamo дуже приємно і легко працювати, ніяких особливих рекомендацій немає – так само, як і з звичайної цукровою пастою. Продукт повністю готовий до використання, потрібно лише розім'яти в руках, після чого розкачати на столі або килимку шар потрібної товщини. Ви зможете створювати будь-декор, у тому числі стрічки, квіти, фігурки або просто обтяжку для торта.

Є мастика Криамо спеціально для моделювання фігурок, вона дуже еластична, чудово ліпиться і разом з тим володіє високою щільністю. Також в лінійці продукції є мастика Criamo Cocoa, створена на основі какао-масла без внесення фарбувальних або ароматичних речовин. Має красивий відтінок слонової кістки і приємний аромат какао. Відмінний варіант для створення кондитерських міні-скульптур.

З готової цукровою пастою ви зможете змішувати кольору, пробувати різні фактури і створювати неповторні шедеври. Купити мастику Criamo завжди можна в нашому спеціалізованому магазині для кондитерів «Make Cake».