Сухі суміші ILBAKERY
Сухі суміші ILBAKERY – авторські напівфабрикати, завдяки яким вдається швидко і без особливих зусиль приготувати самі різні кондитерські вироби. Суміші випускаються у вигляді порошкових концентратів, до складу яких входять всі компоненти, необхідні для випічки. Склад будь-якого з продуктів відрізняється високою якістю інгредієнтів, абсолютно безпечних для організму.
Топ продажів- Топ продажів
Бренд ILBakery з'явився в 2016 році завдяки Ірі Ляміна. Основна мета продукції – спростити роботу кондитера, що особливо важливо для міні-пекарень і домашніх кафе. Деякі суміші досить просто розвести водою, щоб отримати ідеальний компонент, приготування якого вимагає багато часу і сил в домашніх умовах. У напівфабрикаті вивірені дози до міліграма, тому немає ризику зробити помилку.
Деякі компоненти, наприклад заливка для гнучкого айсинга, потребують особливо ретельного підходу в приготуванні, інакше задуманий виріб просто не вийде. Але дотриматися правильні пропорції компонентів не завжди виходить навіть у досвідчених пекарів, що вже говорити про новачків. Хороше рішення в цьому випадку – готова кондитерська суміш.
Крім того, ILBakery знає кілька секретів, завдяки яким будь-який виріб вийде краще, ніж ви планували. Ретельно вивірене співвідношення інгредієнтів і продуманий склад дозволить глянути по-новому на звичні продукти.
З чого складаються кондитерські суміші ILBakery
Відмінною особливістю всіх складів ILBakery є:
- найвищу якість;
- безпека і екологічність;
- відповідність всім необхідним нормам європейських стандартів.
Запорука успіху на кухні – якісні продукти. Саме тому працювати з сумішами ILBakery одне задоволення, адже вони створені кондитерами для кондитерів.
Як працювати з напівфабрикатами ILBakery
Ті, хто хоч раз пробував замінити стандартний процес приготування страви напівфабрикатом, більше не захоче повертатися до стандартними методиками. Тим більше, компоненти, з яких складається продукція, повністю натуральна. Якщо в складі вказаний сухий яєчний білок, то це дійсно справжній пастеризований білок.
Метод роботи залежить від того, яку суміш ви взяли і для чого ви збираєтеся її використовувати. Зазвичай все зводиться до додавання порошку у воду або іншу відповідну рідину і ретельному перемішуванню.
Купити кондитерські суміші ILBakery можна у магазині «Мейк Кейк» у будь-який зручний для вас час. У нас завжди лояльні ціни та широкий асортимент продукції.