Ротанговий кошик для розстоювання хліба овальний (великий) 28 см - 600 г

Ротанговий кошик для розстоювання хліба овальний (великий) 28 см - 600 г використовується для розстоювання тіста перед випічкою.

Ротанг зберігає тісто теплим і вбирає вологу — оптимально регулює процес розстоювання для отримання пористої та красивої хрусткої скоринки. А завдяки гладкості та щільності плетіння кошика тісто практично не прилипає. Якщо її присипати борошном або висівками, на хлібі залишається гарний візерунок. 

Перед використанням акуратно протерти внутрішню частину кошика м'якою щіточкою або вологим рушником. Присипати борошном (найкраще використовувати пшеничне борошно, висівки або крохмаль. Не використовуйте житнє борошно, тому що воно липкіше). Готове тісто сформувати та укласти в кошик швом нагору. Залишити сформоване тісто доти, поки заготівка не збільшиться в об'ємі та не стане пишною. Потім кошик із тістом перевернути на камінь або деко так, щоб шов заготівки, який був зверху, опинився знизу. Зробити надрізи та нанести візерунок. 

Внимание!!! Кошик не призначений для випікання в духовці або в печі.  

Після використання витрусити зайве борошно й обов'язково дати кошику повністю висохнути. Якщо в кошику залишилися залишки тіста, краще дати їм висохнути й після цього почистити їх щіточкою (найкращі підійде зубна щітка. Ні в якому разі не використовувати металічсесу щітки). 

Країна-виробник: Україна.

Матеріал — ротанг.

Розміри: Форма: дно — 9.7х23.5 см, верх — 16.5х29.0 см, висота — 9.8 см. Готовий виріб — дно — 9.0х22.0 см, верх — 14.5х27.0 см, висота — 8.5 см.