Барвник жиророзчинний сухий Latarte Midnight Blue 30 мл

Сухий жиророзчинний фарбник Latarte Midnight Blue— це високоякісний професійний барвник, створений для надання яскравих, насичених кольорів кондитерським виробам. Завдяки дрібнодисперсній текстурі він рівномірно розчиняється у жирах, маслах, какао-маслі, шоколаді чи глазурі, забезпечуючи ідеальний відтінок без плям і грудочок.

Особливості:

• Ідеально підходить для фарбування шоколаду, ганашу, масляного крему, глазурі, какао-масла, тіста та інших жирних основ.

• Стійкий до високих температур — колір не втрачає інтенсивності під час приготування.

• Витратний і економічний: невелика кількість забезпечує глибокий насичений колір.

• Можна змішувати кілька відтінків для створення унікальної палітри.

• Зручна баночка 30 мл із герметичною кришкою для тривалого зберігання.

Склад:
Барвники (E102, E110, E124, E133 — залежно від відтінку), носій — діоксид кремнію (E551), антизлежувач. Не містить глютену.

Спосіб використання:
Додайте невелику кількість фарбника безпосередньо у жирну основу (масло, какао-масло, шоколад) або попередньо розчиніть у невеликій кількості олії. Ретельно перемішайте до однорідного кольору.

Термін придатності:
24 місяці від дати виробництва. Зберігати у сухому прохолодному місці, подалі від сонячних променів і вологи.

Об’єм: 30 мл