Коктейльная вишня

В кулинарной литературе часто можно встретить иное название этой ягоды – мараскиновая вишня. Именно сорт мараска изначально использовался для приготовления первых коктейльных ягод. Также из этого сорта готовят ликер Мараскин, в бокале которого такая вишенка будет особенно уместна. Коктейльная вишня в нашем магазине представлена широким ассортиментом, что позволяет экспериментировать с дизайном кулинарных изделий. Красители очень стойкие, поэтому не смогут поблекнуть под действием алкоголя или изменить оттенок напитков и десертов.

Вишенка на торте – маленький, но важный штрих

Торт, украшенный вишнями, капкейки на верхушках которых красуется яркая прозрачная ягода, напитки с вишенкой на дне… Казалось бы, такая маленькая деталь, но если убрать ее, то блюдо лишится своей изюминки. Если вы профессиональный кондитер, и производство сладостей поставлено у вас на поток, то ягода, приготовленная в промышленных условиях, очень вас выручит. Яркая и вкусная коктейльная вишня, купить которую предлагает наш магазин, будет доставлена в ваш город в самые короткие сроки.

Стоимость наших фруктовых консервов в выгодную сторону отличается от предложений розничных магазинов вашего города. Поэтому десерты, приготовленные с использованием наших ингредиентов, будут иметь приемлемую себестоимость, что порадует вас и ваших клиентов. А, может быть, вы далеки от кондитерского искусства, у вас просто намечается вечеринка, и вы хотите положить вишню в коктейль? Тогда наше предложение обязательно вас заинтересует! В каждой банке достаточно ягод для того, чтобы украсить достаточное количество бокалов.

Наша вишня спелая и яркая круглый год. Вы в любой момент можете достать банку фруктовых консервов и украсить десерт. Зимой и летом на сладостях, приготовленных вашими руками, будут красоваться красивая ягода, которая будто бы светится изнутри. Но если вы предпочитаете полностью домашние сладости, мы подскажем, как приготовить ликерную вишню дома. Сразу предупредим, что она не будет выглядеть так же ярко и сочно, как наши ягоды для коктейлей, зато вы можете приготовить их в неограниченном количестве.

• свежая, очищенная от косточек вишня – 450г;

• ликер Мараскин – 1 бутылка;

• сахар – по вкусу.

Существует специальный инструмент, с помощью которого можно аккуратно удалить косточку из вишни, не раздавив при этом саму ягоду. А вот хвостики удалять не обязательно, их часто оставляют для красоты. Уложите вишни в банку и заполните ее ликером Мараскин, чтобы жидкость покрывала ягоды. По желанию можно добавить сахар, но лучше сахарный сироп. Закройте крышкой и отправьте в холодильник минимум на две недели. Идеальное время приготовления – месяц в холодильнике.

Нет времени ждать так долго? Тогда заказывайте коктейльную вишню в нашем магазине!