
Топ продаж
Агар-агар Java 1200 - 50 г (розвіс)
90 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴
+380 (66) 309-94-44
- +380 (96) 309-94-44
- +380 (73) 554-80-80Харчовий друк
- В наявності
- Код: ag0002
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Агар-агар Java 1200 — 50 г (розвіс) використовується як загусник у приготуванні супів, соусів, морозива, мармеладу, зефіру, жувальних цукерок, пастили, начинок, суфле, джему, конфітюру, ін. кондитерських виробів.
Спосіб застосування: замочити агар-агар у холодній воді на 40-60 хв, потім розчинити в гарячій воді. Повністю розчиняється за температури від 95 до 100 °C.
Сила гелю (міцність сьогодні) — 1170 г/см.
ph (1.5 раствор) - 6.2
Температура жування — 41 С
Температура розчинення — 95 °C
Волога — 17.4%
Країна виробник: Італія.
Срок годности: 24 мес. Зберігати в прохолодному сухому місці.
Вага: 50 г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | ROKO |
| Країна виробник | Іспанія |
| Вага | 50 г |
| Тип | Загущувач |
- Ціна: 90 ₴


